Давно вже не секрет, що здоров’я нашого організму безпосередньо пов’язано з тим, який спосіб життя ми ведемо. У тому числі і як правильно ми харчуємося. Все частіше, з великою кількістю на прилавках наших магазинів різних нових смакоти, ми задаємося питанням – а чи так це корисно для організму? Адже яких-то сто років тому не було тих же чіпсів, заморожених і консервованих з допомогою новітніх технологій продуктів. Звичайно, це створює побутові зручності, але навряд чи ці продукти створюють комфорт нашому організму. Він просто починає протестувати. Одним з протестів є гастрит.
Як правило, загострення захворювання відбувається у весняно – осінній період. З’являється відчуття тяжкості в шлунку, печія, відрижка, неприємний смак у роті. Причини виникнення гастриту тривіальні: куріння, зловживання алкоголем, стреси та ін Але найбільш ймовірна причина – неправильне і нерегулярне харчування. Як краще харчуватися і допомогти собі в період лікування і загострення хвороби ми спробуємо розібратися.
У часи наших дідів і прадідів годувалися просто, але зі смаком. Ну що могло бути смачніше ароматної каші, приготовленої в печі, з маслом і молочком! Холестерину не боялися, адже багато злаки мають властивості його знижувати. До таких каш відноситься сочевична. При патологічному стані організму каші є лікарським препаратом. Використовуючи різну кулінарну обробку, можна забезпечити максимально щадний режим органам травлення (рідкі і протерті каші).
При разваривании деяких видів круп (перлова, рисова, вівсяна) виділяється білково-крохмальна слиз, яка благотворно впливає на стінки шлунка. Дієтологи і гастроентерологи називають її слизовими супами і включають в раціон при загостренні гастриту, виразкової хвороби шлунка.
Вівсяна каша як не можна краще підходить до раціону хворого гастритом. Це одне з найбільш корисних страв світу. Достаток у вівсяній каші протеїнів і клітковини покращує всі обмінні процеси. Вівсянка стимулює шлунково-кишковий тракт, запобігаючи ризик різних видів раку в цій частині організму, не дає прогресувати гастриту і виразці шлунка. Вівсянка багата біотином (вітамін групи В), який корисний для шкіри і запобігає дерматити.
При запаленні травної системи дуже корисно вживати насіння льону. Зараз у продажу з’явилися лляні каші. Завдяки своїй ніжній консистенції, при прийомі всередину, лляна слиз покриває слизову оболонку шлунка, оберігаючи його від роздратування. Цей шар утримується досить довго, надаючи захисне і заспокійливу дію.
Насіння льону так само надають очищаючу дію на судини, виводять холестерин, чистять печінку і навіть сприяють розсмоктуванню ворога жіночої краси – целюліту. Рецепт простий: 2 ст.л. насіння льону залити літром окропу і томити 2часа на водяній бані. Приймати цей кіселек 3р. на день за 1/2ч. до їди по ½ склянки, можна разом з насінням. Є одна умова – прийом вести 10 днів, потім ті ж 10 днів перерви. Приймати його можна весь час. При довгому прийомі гарантована молодість шкіри.
Різноманіття круп дозволяє нам отримувати від природи найцінніші компоненти. Гречана, ячна, горохова, пшеничне – кожна з цих круп несе в собі крім живильної функції ще й лікувальну. Адже злак – вершина еволюції рослин. Тому, з точки зору дієтологів, необхідно повертати на наш стіл незаслужено забуті та корисні страви – каші.
Харчуйтеся правильно і будьте здорові!
У мене гастрит з повишеннойкіслотностью вже двароку, періодично случаютсясільние напади, тогдапріходітся проходити терапію смножеством лекарств.А такподдержіваю желудокбактістатіном, особливо якщо несдержусь і співаємо чого-нібудьжірного або соленого.Іовсянка-чудова каша, правдапосле неї якось навіть легчестановітся
у одного близької людини билсільнейшій гастрит, нікакіелекарства не допомагали
порадили козяче молоко, і напротязі року проблеми з желудкомісчезлі, як рукою зняло
простий і ефективний метод
Спасибо 🙂 Я от як раз і думаючто при будь-якій формі гастрітапервое ж що необхідно зробити-це гарненько пересмотретьсвой раціон, в цьому у прінціпеврач може допомогти (правда смотрякакой лікар, у наш час усіляко ..), ну і само собою сразуже про лікування варто подумати, япомню у свій час бактістатінпіла (від хелікобактеру восновном) так на дієті і сиділа, пройшло все менше ніж за двамесяца 🙂
Гастрит їжею тільки не вилечішь.Само собою що харчування при немочень важливо звичайно, але кудахелікобактеріі подінуться? А вотнікуда, поки їх не виведеш, а дляетого вже лікуватися треба ..
Хеликобактерии убіваютсяантібіотікамі, але це шкідливо дляорганізма, багато полезнихбактерій теж страждають. Поетомунадо пити бактістатін, він всочетаніі з дієтою дає отлічнийрезультат, за місяць гастрітпроходіт, у мене був оченьсільний гастрит, пророкували виразку, і той пройшов і сліду не залишив, тепер навіть печії немає.