Наявність надлишкової ваги – проблема, що хвилює багатьох сучасних людей. Будь-яка дієта, якою б ефективною вона була, не принесе бажаних результатів, якщо людина не дотримується деяких правил прийому їжі, більшість дієтологів називають їх шкідливими харчовими звичками.
Отже, давайте розглянемо найпопулярніші і самі «шкідливі» з них.
Звичка № 1: заїдання стресу. Багато людей, відчуваючи стрес, починають несвідомо «заїдати» його, згодом це може перерости в справжню залежність: організм людини остаточно перестає пручається стресу без солодкого «наркотику».
Вихід: навчитеся керувати своїми емоціями, знайдіть новий спосіб зняття стресової ситуації. Наприклад, замість чергового поглинання чогось смачненького, сходіть на прогулянку, відвідайте басейн або тренажерний зал, займіться рукоділлям, що-небудь почитайте. Повірте, дані заняття заспокоюють і розслаблюють не гірше коробки цукерок.
Звичка № 2: нескінченні перекуси. Дуже часто буває, що протягом дня ми постійно щось гриземо, особливо це загострюється на роботі чи навчанні. Як правило, ці продукти дуже калорійні і не дуже корисні.
Вихід: Позбавиться від даної звички досить складно. Для початку спробуйте замінити звичайні продукти перекусу на більш корисні і менш калорійні: фрукти, горішки, йогурти. Згодом постарайтеся є тільки у спеціально відведений для цього час, приймайте їжу в спокійній обстановці, не поспішаючи.
Звичка № 3: їжа за переглядом телевізора. У цю категорію також можна віднести також прийом їжі під час читання книг чи газет, сидіння за комп’ютером, знаходження в кінотеатрі. Найчастіше дані перекушування відбуваються необдумано і несвідомо. Дуже часто це супроводжується поганим пережовуванням і вживанням зайвих порцій.
Вихід: Найефективніший спосіб позбавлення від даної звички – зовсім відмовитися від перекусів під час перегляду телевізора. Якщо відчуття голоду було викликано не сильним хвилюванням і бажанням чимось себе зайняти, то краще зробіть перерву і по-хорошому поїжте. У крайньому випадку, перекушуєте чим-небудь корисним.
Звичка № 4: переїдання під час рясних застіль. Нескінченні свята, дні народження, та й просто посиденьки з друзями можуть непогано відбитися на вашому тілі. Щоб уникнути останнього намагайтеся менше готувати, а також частіше вставати з-за столу. Продумайте не тільки меню майбутнього свята, а й розваги. Кілька конкурсів створять прекрасну дружню атмосферу, стануть «фішкою» вашого торжества.
Звичка № 5: відмова від сніданку. Багато людей, в силу обмеженості ранкового часу, відмовляються від сніданку. Не забувайте, що правильно складений сніданок не тільки остаточно розбудить організм, але і додасть енергії, зарядить настроєм, поліпшити пам’ять і увагу. Зрештою, дуже часто відмова від сніданку позначається на вечірньому прийомі їжі: люди об’їдаються, що призводить до відкладення жиру.
Вирішення проблеми: снідайте тим, що не вимагає особливих тимчасових витрат на приготування, але в той же час повно корисних речовин. Це можуть бути фрукти і овочі, білкові сніданки (молоко, сир, йогурт і т.д.), а також пластівці або випічка.
Звичка № 6: надмірне використання солі. У звичайному солінні їжі під час готування немає нічого протиправного, але якщо ви постійно досолюйте їжу, будьте готові до проблем зі здоров’ям: надлишок солі може призвести до підвищеного тиску або захворювань нирок.
Вихід: замініть звичайну кам’яну сіль на морську, адже вона набагато корисніше, використовуйте свіжу зелень, приправи і спеції.
Звичка № 7: нічні перекуси. Більшості відомо, що нічні походи до холодильника згубно впливають на наше здоров’я, але, не дивлячись на це, багато хто продовжує підкріплюватися ночами і не думати про свій організм.
Вихід: Обов’язково почистіть зуби перед тим як лягти спати, це не тільки корисно для порожнини рота, але і, можливо, стане своєрідним обмежувачем на шляху до кухні. Але якщо вам здається, що ви дійсно голодні, почекайте 10-15 хвилин. Якщо по закінченню цього часу почуття голоду не пройшло, перекусіть чимось легким: фруктом або склянкою теплого молока.
