Як приготувати коктейль Мохіто?

Коктейль Мохіто – один з найпопулярніших літніх напоїв – вже давно завоював світову популярність. Він займає чільне місце в меню фешенебельних барів та ресторанів планети.

Як приготувати коктейль Мохіто?

Також ви можете побачити Мохіто в меню практично будь-якого бару Москви і будь-якого міста Росії. Так що ж таке Мохіто, звідки він з’явився і як його приготувати?

Мохіто – це коктейль на основі білого рому і листя м’яти, в перекладі з іспанської означає «злегка вологий».

Народився цей коктейль на Кубі – батьківщині легендарного рому Bacardi. У 1930 році один невідомий бармен вперше змішав цей ром з м’ятою і цукром, давши йому назву Мохіто. Так і з’явився легендарний коктейль.

Як приготувати коктейль Мохіто?

З цього моменту починається його тріумфальний хід по світу. З Куби він переміщається в Америку, в фешенебельні бари Сан-Франциско, Майамі, Нью-Йорка. З’являється мода на Мохіто. Мільйони американських туристів їдуть до Європи, і поступово цей коктейль завойовує і Старий Світ.

На початку 2000-х років у Лондоні виникає мода на приготування коктейлів з використанням свіжих фруктів, і знову Мохіто возноситься на вершину популярності. Він стає хітом не тільки в Англії, але і в інших країнах світу. З’являються його варіації не тільки з лаймом, але і з гранатом, яблуком, полуницею, ожиною і т.д.

Як же приготувати коктейль Мохіто?

Вам знадобляться 50 г рому Bacardi або Gavana Club
– свіжа м’ята 2-3 гілочки
– 1 лайм
– 1 ч.л. цукру
– 100 мл содової або спрайт
– лід

Як приготувати коктейль Мохіто?

Технологія приготування полягає в наступному.

Візьміть великий високу склянку. Покладіть на дно листя м’яти. Насипте 1 ч.л. цукру, порізаний кільцями лайм. Все це ретельно розмішайте, розімніть. Додайте колотий (Не товчений) лід до країв склянки.

Тепер черга рому. 50 г світлого рому залийте в ємність. Потім ложкою підійміть м’яту з дна і розподіліть по всьому вмісту склянки.

В кінці додайте содову або спрайт майже до верху. Вставте соломинку з прикрашеною часточкою лайма.

Коктейль готовий!

Як приготувати коктейль Мохіто?

Існує ще один варіант Мохіто – безалкогольний. У цьому випадку ром замінюється водою з тростинним коричневим цукром.

Можливо у відповідності зі своїм смаком змінювати кількість цукру (класти трохи більше 1 ч.л.) і кількість лайма (не один фрукт, а половину).

Фортеця рому пом’якшується освіжаючим смаком лайма і м’яти. Саме ця комбінація зробила коктейль Мохіто таким популярним літнім напоєм спочатку в Гавані (адже там завжди спека!), А потім і в усьому світі.

Як приготувати коктейль Мохіто?

Приготуйте національний напій острова Свободи – Мохіто – на свій день народження, порадуйте себе і своїх гостей коктейлем багатих і знаменитих. Можливо, Мохіто сподобається їм також, як і іншим цінителям цього напою – Бріджит Бордо і Ернесту Хемінгуею.

Коментування вимкнено .

  1. Юля коментує:

    все написано ясно і зрозуміло … обов’язково спробую сделатьМохіто :)