Коментарі до Як приготувати солодовий напій /jak-prigotuvati-solodovij-napij/ Я пишу про все на світі Wed, 25 Dec 2013 18:09:41 +0000 hourly 1 /?v=4.2.4 Від: KrepkoeSlovo /jak-prigotuvati-solodovij-napij/comment-page-1/#comment-421 Fri, 06 Dec 2013 11:15:30 +0000 /jak-prigotuvati-solodovij-napij/#comment-421 Додатки до статті:
– кращий результат показалапшеніца, що позиціонується вмагазінах як “пшениця дляпроращіванія”: намокала за 12-15часов з одним промиванням, проростала до кондиції дня за 2-3 (до витягування паростків і корнейдліной в півтора-два корпусазерна, жодного разу не загнила;
– овес проростає значітельномедленнее, частіше гниє, але все ж, якщо вдасться довести його дозапеканія – дає кращий смак внапітке, ніж пшениця;
– найпроблемніший у планесоложенія виявився ячмінь (звичайна перловка), що не лущенийячмень знайти на ринку поки неудалось; перлову зерно ізмагазіна на зростання результатів недай, хоча намокає ідеально; вкулінарном плані іменноячменний солод вважається самимелітним продуктом, даетнаілучшій смак і самий полнийнабор ферментів.

]]>