Свіжовичавлені соки – це природний джерело вітамінів. Свіжі соки можуть не тільки втамувати спрагу, урізноманітнити Ваш раціон, але і допомогти Вам позбутися багатьох недуг. Свіжовичавлені соки мають великий лікувальної та живильної діяльністю. У цій статті ми розглянемо, як і які свіжі соки можуть допомогти зміцнити організм. Отже, почнемо зі свежевижатих фруктових соків.
Яблучний сік є хорошим засобом від спраги. Свіжовичавлений яблучний сік містить масу корисних речовин: це джерело вітаміну С та заліза, також містить солі калію, магній і фосфор. Крім цього яблучний сік ще й некалоріен. Сік корисний дітям і людям із захворюваннями серцево-судинної системи, при зниженій кислотності і недокрів’ї.
Апельсиновий сік завдяки високому вмісту вітаміну С, незамінний при авітамінозах і лікуванні простудних захворювань. Він робить благотворний вплив на організм: підвищує тонус, зміцнює кровоносні судини і знімає втому. Свіжовичавлений апельсиновий сік рекомендують при запорах і підвищених фізичних навантаженнях. Але при гастритах з підвищеною кислотністю і розладах кишечника від нього краще утриматися.
Грушевий сік є відмінним бактерицидну і сечогінним засобом. Особливо корисний тим, хто має проблеми з нирками і схильний до захворювань кровообігу. Крім цього в свіжовичавленому грушевому соку багато клітковини, і він покращує роботу кишечника і травлення.
Виноградний сік надає благотворний вплив на роботу серця і перешкоджає утворенню тромбів. Дуже добре допомагає при нервових розладах, депресії і занепаді сил.
Вишневий сік є хорошим засобом лікування і профілактики недокрів’я, оскільки в ньому дуже багато фолієвої кислоти і заліза. Вишневий сік, як і апельсиновий сік, має протизапальну дію. А також свіжовичавлений вишневий сік сприяє зміцненню стінок кровоносних судин.
Чорносмородиновий сік допомагає ослабленим і післяопераційним хворим. Цей чудодійний сік застосовують як полівітамінний, протизапальний і загальнозміцнюючий засіб. Особливо чорносмородиновий сік корисний при діабеті, оскільки його дія майже таке ж, як у інсуліну.
Брусничний сік добре вживати при поганому апетиті. Також брусничний сік рекомендують вводити в раціон людям, що страждають на цукровий діабет.
Далі розглянемо, як свіжовичавлені овочеві соки зміцнюють організм людини. Овочеві соки особливо корисні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
Морквяний сік можна цілком використовувати як ліки. Він містить величезну кількість каротину, який в організмі перетворюється на вітамін А. Заслуги морквяного соку незаперечні: він зміцнює зуби, збільшує опір організму інфекційним захворюванням, підвищує апетит, покращує зір, підвищує тонус і зміцнює нервову систему. Іноді навіть мами закопують морквяний сік малюкам при нежиті. Також для кращого засвоєння морквяний сік рекомендується змішувати з молочними продуктами: вершками, молоком або кефіром.
Буряковий сік є хорошим засобом, що очищає. Буряковий сік можна змішувати з медом, лимонним соком або морквяним соком. Але є деякі правила прийому бурякового соку. Сік можна пити великими порціями, так як велика доза може викликати нудоту і навіть запаморочення. Також буряковий сік можна пити відразу після приготування – повинно пройти не менше 30 хвилин.
Гарбузовий сік корисний при захворюваннях нирок і печінки, а також є гарним засобом від безсоння. До речі, гарбузовий сік застосовується в якості одного з перших прикорму для немовлят.
Картопляний сік є відмінним оздоровчим засобом. Сирий картопляний сік дуже корисний при гастритах з підвищеною кислотністю, при схильності до запорів, а також як ранозагоювальний засіб. Сік картоплі гальмує секрецію підшлункової залози. Також сирої сік картоплі можна використовувати як очищає засіб. З метою очищення організму картопляний сік добре змішувати з соком моркви і селери. До речі, особливо корисний сік рожевих бульб картоплі.
Томатний сік містить органічні кислоти, фосфор, залізо, калій, натрій, кальцій і безліч вітамінів. Особливо багато в томатному соку вітаміну С. Свіжовичавлений томатний сік відмінно стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, а також знижує ризик виникнення ракових захворювань. Але у великій кількості томатний сік не рекомендується, так як він закісляет організм. До речі, томатний сік краще не підсолювати, тому що це знижує живильну цінність соку.
Огірковий сік є хорошим сечогінним засобом. При його постійному вживанні нормалізується тиск і поліпшується стан і колір шкіри.
Як бачите, свіжовичавлені фруктові та овочеві соки надають тільки благотворний вплив на організм. У них міститься багато вітамінів і мінералів, які відмінно усвояются організмом і надають загальнозміцнюючу дію на організм людини. Так що свіжовичавлений сік – це не тільки смачне, але і корисне ласощі!
