Tag Archive: гірчиця

Як приготувати гірчицю

Гірчиця відома на Русі з незапам'ятних часів. Одного разу під час археологічних розкопок був навіть знайдений глиняний черепок, напис на якому свідчив - «горощуха», тобто гірчиця.Раніше вважали, що "за гірчицю хапається той, хто взагалі не вміє користуватися прянощами". На щастя, думка сучасної людини змінилося на протилежне. І не дарма. Дослідження показують, що гірчиця відноситься до найбільш оздоровляючим прянощам. Вона сприяє травленню, ... читати далі ...