Tag Archive: горіх

Як відкрити кокосовий горіх

Якщо ви купили зайво волосатий горіх, то для початку потрібно позбавити його від рослинності за допомогою ножа. Тепер, коли він лисий, знаходимо три темних вічка, які зазвичай знаходяться поруч. Протикаємо їх будь-яким гострим предметом, зручніше викруткою. Проколів, вставляємо в отвір трубочку і виливаємо вміст в посуд. Можна випити кокосове молочко. У ньому багато вуглеводів, воно добре освіжає і тонізує, але, пам'ятаєте, що кокосовий ... читати далі ...

Як зберігати горіхи

Нещодавно захотіла я поїсти горіхів. Дістала мішечок з горіхами з кухонної шафи. Розколола один горіх, два ... вісім. А вони все негідні: одні запліснявіли, інші засохли, треті стали гіркими! Ось тут-то я і задалася питанням, як же потрібно зберігати горіхи, і що ж це за «фрукт»? Хоча батьківщиною дикого волоського горіха є Середня Азія, Закавказзя, Афганістан, Іран, Мала Азія, де і сьогодні він прекрасно росте, але до Росії його завозили ... читати далі ...

Як вибрати кокосовий горіх і як зробити з нього горщик

Прострочена кокосових горіхів ніяк не відбивається на їх вигляді. При цьому старий горіх практично неїстівний - його м'якоть робиться дуже твердою і набуває явний присмак мила. Кокосові горіхи повинні продаватися без покривав їх при транспортуванні шару волокон, а оченята, навпаки, повинні бути прикриті так званої бородою. Вибираючи горіх, візьміть його і енергійно потрясіть. Якщо він свіжий, ви почуєте характерний плескіт. Як створити ... читати далі ...