Tag Archive: їжі

Як приборкати апетит

Не пропускайте прийоми їжі. "Люди, що пропускають сніданок або обід, як правило, переїдають ввечері, - зауважує д-р Уейн К. Каллауей, фахівець з ожиріння. - Це характерно для хронічних прихильників дієти". Виявляється, при великих перервах у прийомі їжі зменшується запас глікогену (тваринного крохмалю) - основного палива організму. Організм отримує сигнал про потреби в їжі, і це викликає у вас почуття голоду. Утопите свій апетит у воді. ... читати далі ...

Як зберегти вітаміни в їжі

Мало хто знає, що в процесі приготування їжі навіть тільки що зібрані фрукти і овочі втрачають вітаміни. За допомогою ЗнайКак Ваші улюблені страви стануть не лише смачними, а й корисними. При зберіганні і кулінарній обробці овочів необхідно дотримуватися ряду правил. Нарізані овочі потрібно зберігати окремо в закритій посудині і змішувати тільки перед використанням. Фрукти слід очищати безпосередньо перед їжею. Краще їх не нарізати ... читати далі ...

Як сіль і соду можна використовувати не для приготування їжі

Звичайна сіль і сода незамінна в господарстві не тільки при приготуванні їжі. Наприклад, в солону воду можна покласти на чверть години щойно випрані махрові рушники - вони стануть м'якими і пухнастими. Якщо ви пролили чорнило на килим або палас, відразу ж посипте пляму товстим шаром солі: воно вбере в себе чорнило, пляма відійде. У вас в будинку або на дачі є піч, камін? Щоб сирі дрова скоріше розгорілися, можна посипати їх дрібкою крупної ... читати далі ...