Tag Archive: кабачки

Як у дієтичної кулінарії використовуються кабачки?

Кабачки - це просто ідеальний дієтичний продукт.C чим же це пов'язано?Відповідь таїться відразу в декількох дивовижні властивості кабачків:• Низька калорійність• Легка засвоюваність• Багатий вітамінно-мінеральний склад (особливо цінний кабачок калієм, фосфором, кальцієм, магнієм і залізом, а також він може похвалитися наявністю вітаміну С, В і Е, що наділяють кабачки антиоксидантними властивостями)• Високий ступінь гипоаллергенності ... читати далі ...