Tag Archive: користь

Як вичавити сік з граната

Дема Сруссос post on 30 Жовтня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Університет Каліфорнії (The University of California) - Лос-Анджелес - визначив гранатовий сік як «найкорисніший сік у світі». Гранатовий сік сповнений антиоксидантів і поживних речовин. Сік вважається корисним для вашого серця, мозку, зубів, легенів і кісток. У гранатового соку так само спостерігається антираковий ефект. З усіма цими корисними для здоров'я можливостями, гранатовий сік - відмінне доповнення до будь-якій дієті. Свіжий - завжди краще, ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як і для чого вживати морську капусту

Дема Сруссос post on 2 Жовтня, 2013
Posted in Здоров'я і медицина Tags: , , , ,
Морська капуста або ламінарія - бурі водорості з довгим зеленувато-бурим м'яким слизовим довгасто-стрічковим листоподібним сланню. Довжина ламінарії сягає від 1 до 13 м. Розрізняють ламінарію цукрову і ламінарію японську. Перша у великих кількостях зустрічається в Білому і Чорному морях. Ламінарія японська поширюється в далекосхідних морях. Зростають обидві вздовж узбережжя морів на глибині 2 - 20 м. часто утворюючи великі зарості. ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як і навіщо потрібно вживати перепелині яйця?

Дема Сруссос post on 18 Вересня, 2013
Posted in Здоров'я і медицина Tags: , , , , , , , , ,
Про доброчинності і ситності яєць перепілок відомо було вже багато років; згадувалося про них у писаннях з нетрадиційної медицини Японії, Китаю, Єгипту. Слідом за атомним вибухом у 45-му р. в Японії вчені активно шукали продукти, які здатні були б прибирати радіонукліди з ураженого радіацією тіла, і зупинилися саме на перепелиних яйцях. Ті ж японці встановили, що такий продукт чудово працює на пам'ять і розвиток дітей. Щодня в Японії ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як оселедець стала важливою промислової рибою

Дема Сруссос post on 17 Вересня, 2013
Posted in Природа, сад-город і тварини Tags: , , , , , , ,
Оселедець давно і міцно увійшла в наш раціон не тільки в якості закуски, але і в якості задоволеного поживного, добре зберігається продукту. Навчився людина її ловити близько 6 тис. років тому. Ці риби можуть жити як в солоній, так і в прісній воді, але більшість їх все ж живе в морях. Завдяки лові цієї риби в середні століття Ганзейського союзу торгових міст набрав потужність і силу, а коли з 15 століття кількість риби у Балтійських берегів ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як приготувати овочі, зберігши їх свіжість і користь

Дема Сруссос post on 10 Вересня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , ,
Якщо у нас вдома очікується торжество, то ми, як правило, намагаємося заздалегідь підготуватися до нього. Закуповуємо продукти, варимо овочі, готуємо страви, які можна зберігати. І в цьому випадку важливо, щоб продукти і страви зберегли свою свіжість і користь. Ось досить прості правила, які в цьому можуть допомогти. • Для різання, чищення і шинкування овочів потрібні ножі з нержавіючої сталі. • Коли ви варите овочі, то кладіть їх у киплячу ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як і для чого використовувати брусницю

Дема Сруссос post on 2 Вересня, 2013
Posted in Здоров'я і медицина Tags: , , , , , ,
Брусниця, мабуть, найпопулярніша з північних лісових ягід. У перекладі з латинської її назва означає «виноградна лоза з фригійської гори Іда», місця, де жила богиня родючості Кібела. Брусниця - універсальний лікар. Вона багата самими різними речовинами, що володіють жовчогінною, сосудоукрепляющим, антисептичним і стимулюючим роботу серця дією. За змістом каротину брусниця перевершує журавлину, лимони, яблука, виноград і чорницю. ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як лікуватися пивом

Дема Сруссос post on 29 Серпня, 2013
Posted in Здоров'я і медицина Tags: , , , , , , , ,
Отримати користь з унікальних властивостей пива можна лише при помірному його споживанні. Не пийте пиво часто і багато, а вже якщо ви пристрасний любитель ячмінного напою, намагайтеся не переходити за дволітрову відмітку на тиждень. І пам'ятайте - пивний алкоголізм найнебезпечніший. З тих пір, як люди навчилися варити пиво, вони знаходили в ньому все нові цілющі властивості. Ще древні шумери лікували пивом зубний біль, полощучи їм ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як зберегти березовий сік

Дема Сруссос post on 27 Серпня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , ,
Колись березу на Русі називали деревом чотирьох справ: Перша справа - світ висвітлювати, друга справа - крик утішаєт, третя справа - хворих зцілювати, четверта справа - чистоту дотримувати. Згадаймо, що грамоту освоював російський народ на бересті, освітлюваної березових ж скалкою. Крик у селах від тележного скрипу утішаєт березовим дьогтем, та й відвари з бруньок берези давалися немовлятам від крику. І сьогодні кожен рік заготовляють ... читати далі ...
Коментування вимкнено
Newer Entries »