Tag Archive: малина

Як приготувати казкові десерти. Частина 2.

Продовжуємо вести солодке життя, розпочату в статті "Як приготувати казкові десерти. Частина 1.". Диня з шампанським. На 4 порції потрібно витратити всього 30-40 хвилин часу плюс заморозка. І інгредієнти: - диня медового сорту - 1 шт.; - шампанське - 1 келих; - мед - 2 столові ложки; - цукор - 50 гр.; - вода - 100 мл.; - пара гілочок меліси «на щастя». Цукор, мед і воду старанно перемішаємо, скип'ятимо до абсолютного розчинення солодких інгредієнтів, охолоджуємо. ... читати далі ...

Як збирати ягоди

У середині літа садівники пожинають плоди своїх праць - приступають до збору врожаю. У червні-липні дозрівають ягоди суниці, малини, смородини, агрусу, плоди вишні та ранні сорти яблук. Ягоди суниці дозрівають в різний час залежно від місця зростання і сорту. Зазвичай збирати їх потрібно в зовсім зрілому вигляді, але ягоди, призначені для перевезення та переробки, можна знімати злегка недозрілими. Для збору врожаю потрібна малооб'ємна ... читати далі ...