Tag Archive: млинчики

Як готувати млинці з сиром

Одне яйце відбити в каструлю, всипати туди 1 столову ложку цукрового піску, 1/2 чайної ложки солі, влити 1 склянку холодного молока і все це перемішати. Після цього потроху всипати просіяне борошно, ретельно вимішуючи дерев'яною лопаткою, потім розвести рештою молоком, додаючи його в тісто невеликими порціями.Розігріту сковороду добре змастити маслом і налити на неї тісто в такій кількості, щоб воно покрило сковороду тонким шаром. Сковороду ... читати далі ...