Tag Archive: ніж

Як їдять страви з отруйних змій і чим вони корисні?

Цілющі властивості змій, особливо отруйних, відомі споконвіку, і ловили рептилій раніше тільки заради їх отрути і жовчі. Минуло багато часу, перш ніж люди здогадалися використовувати зміїне м'ясо для приготування страв. Що цікаво, навіть у Європі використання змій в кулінарії має довгу історію. Так, наприклад, у Франції до XVIII століття м'ясо гадюки було дуже популярно завдяки доброчинного впливу на здоров'я і зовнішність. Відома мадам ... читати далі ...

Як і з чим можна приготувати банани

Банан можна з'їсти сирим .. А можна ... Рецепт 1: Карамельні банани з кокосом. Інгредієнти - на 4 порції: 4 банана, 25 гр несолоного масла, 25 гр коричневого цукру, 1/2 ст л запашного перцю, сушений кокос, підсушений в духовці. Готувати: 1. Очистити банани і порізати навпіл уздовж. Розігріти в сковороді олію, цукор і спеції. Коли масло розтане, додати банани, зрізом вниз; перевернути через 2 хв. 2. Ще через 2 хв дістати банани з сковороди і розкласти ... читати далі ...

Як використовувати грудне молоко в медичних цілях

Грудне молоко - це не тільки найкорисніша їжа для вашої дитини: існує чимало інших способів використання грудного молока, як для вашого власного здоров'я, так і для здоров'я вашого малюка. Антибактеріальні та лікувальні властивості грудного молока давно задокументовані, науково підтверджені і роблять його прекрасним засобом практично від усього: від очних інфекцій та застуди до забитого носа. Відомо також, що ракові пацієнти використовують ... читати далі ...

Як і з чим подавати вина

Температура подачі Оптимальна температура Для різноманітним видів вин оптимальна темпеpатуpа употpебленія pазного і може вельми істотно відрізнятися. Для шампанського вона становить 7-9 гpадусов; легенів сухих вин (10-12) ° С (для білих) і (10-14) ° С (для Кpасной), для кpепко вин (16-18) ° С, для десеpтних, лікеpних вин і поpтвейнов оптимальною є кімнатна темпеpатуpа (пpимеpно 20 ° С). Послідовність Перед їжею подають аперитиви, що збуджують апетит (мадеру, ... читати далі ...