Tag Archive: оцет

Як приготувати домашній оцет

Дефіциту оцту зараз, звичайно, немає. Можна піти в найближчий магазин і спокійно його там. Але, якщо є час, набагато цікавіше приготувати його в домашніх умовах. Для отримання приблизно 1 літра домашнього оцту потрібно склянку цукрового піску або меду, невеликий шматочок кислого житнього хліба, 15-20 грамів свіжих дріжджів і кілька родзинок. Цукор або мед розведіть в емальованому посудині і кип'ятіть цей розчин протягом 10-15 хвилин. Потім ... читати далі ...