Tag Archive: паелья

Іспанська прислів'я говорить, що сто іспанців дадуть сто різних рецептів паельї. Спочатку паелья була стравою бідноти, що живе в околицях Валенсії, і її готували з усього, що приносило море, і давала земля. У маленькі рибальські ресторанчики на узбережжі часто заглядали туристи. Їм припало до смаку іспанське блюдо, вони оцінили його по достоїнству. Так паелья стала популярною, а рецепти її приготування обчислюються десятками. Звичайно, ... читати далі ...