Tag Archive: птицю

Як захистити курей від спеки

Дема Сруссос post on жовтня 30, 2013
Posted in Природа, сад-город і тварини Tags: , , , , , , , ,
Як і більшість тварин, кури можуть перегрітися, коли влітку стає особливо спекотно. Сучасні кури (всі, і російські в тому числі) ведуть своє походження від червоних азіатських банкіевскіх дикунок (Red Asian Jungle Fowl). І завдяки диким коріння, а точніше тому, що кури вийшли конкретно з джунглів, у них спостерігається здатність охолоджувати власні тіла, розпушити пір'я, коли це необхідно, що також дає можливість і потрапив під пір'я у пастку нагрітому ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як купувати птицю

Дема Сруссос post on серпня 30, 2013
Posted in Природа, сад-город і тварини Tags: , , , ,
Після того як ви визначилися з видом птиці, перед вами постає ряд питань: Де купити птицю? Як вибрати здорову птицю? Яких птахів брати не рекомендується? Які довідки та документи запитати у продавця? Що потрібно зробити відразу після покупки? На жаль зараз на російському зооторговом ринку склалася така ситуація, що ми можемо з усією відповідальністю заявити - 99% птахів надходять на ринок, провозяться до Росії нелегально, як контрабанда, ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як вибрати заморожену курку

Дема Сруссос post on серпня 12, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Куряче м'ясо - саме купується м'ясо птиці у світі. Його корисність, доступність і смакові якості не викликають сумнівів. Але от чи всяка курочка, продавана в наших магазинах, гідна честі потрапити на стіл споживача? Хоча заморожена курка поступається за якістю охолодженої, іноді варто вибирати в магазині і її. Припустимо, ви хочете запастися курячим м'ясом про запас, або взяти курочку на дачу, захопити на пікнік, або якість пропонованої ... читати далі ...
Коментування вимкнено