Tag Archive: суші

Як готувати роли

Страви, які прийшли до нас з Японії, вже давно стали улюбленим раціоном у багатьох гурманів. Суші і роли тепер не просто екзотика і щось хитромудре, а повноправне блюдо, нехай не повсякденне, але вживане досить часто. На жаль, ціни на страви японської меню в ресторанах і кафе по бюджету не кожному і не завжди, але ж так хочеться їсти ці страви частіше, причому без шкоди для гаманця. Вихід простий: призвичаїтися у виготовленні цих вишукувань ... читати далі ...

Як готують сусі (суші)

Завдяки тому, що Японія розташована на островах в море, недоліку в рибі, молюсках і водоростях жителі країни ніколи не відчували. Хлібороби ж здавна практикують вирощування рису. Японська кухня - це поєднання злакових, морепродуктів і спецій. Її відмінна риса - максимальна свіжість продуктів і мінімальна їх обробка температурою. Зараз саме сусі стали популярною стравою в усьому світі. До речі, вимова «суші» невірно, тому що в японській ... читати далі ...

Як готувати роли вдома?

Багато в нашій країні полюбили японську кухню. Велика кількість кафе, ресторанів, послуга ЗАМОВЛЕННЯ СУШІ - тільки зайве тому підтвердження. Насправді, роли дуже прості в приготуванні, і буквально через пару самостійних приготувань ваші роли будуть не гірші, ніж ресторанні! До того ж це прекрасний спосіб здивувати домочадців і заощадити фінанси. Отже, що нам потрібно: рис - не обов'язково купувати спеціальний рис для приготування ... читати далі ...

Як їсти суші?

Якщо ви новачок в суші або ви не дуже добре знайомі з правильними методами вживання суші, то ця стаття ознайомить вас з етикетом суші. Кроки: 1. З'їдайте кожен суші за один укус Допустимо робити два укусу, однак, не кладіть суші назад на тарілку, якщо вже відкусили половинку. Після того як ви їх взяли, з'їжте все або утримуйте решту на паличках. 2. Не перестарайтеся з соєвим соусомм Замочувати суші в соєвому соусі - неприйнятно, оскільки ... читати далі ...

Як вибрати суші

Перш ніж відповісти на це питання, поставлю інше. Чому суші, (правильніше, сусі) - традиційно східна їжа, так популярна на Заході, а в останні роки і в Росії? Дієтологи стверджують, що порівняно із західною їжею суші менш калорійні, більш корисні і не сприяють появі зайвої ваги. Ми, росіяни, їмо більше м'яса, ніж риби, а даремно ... Морська риба містить йод, який благотворно впливає на обмін холестерину і попереджає головну хвороба століття ... читати далі ...