Tag Archive: тісто

Як замісити тісто: секрети та нюанси. Дріжджове, заварне, для пельменів.

Дема Сруссос post on 13 листопадаа, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Тісто є незамінним інгредієнтом більшості страв в будь-якій кухні світу, і від його правильного приготування залежить не тільки зовнішній вигляд, але і смак кінцевого продукту. У цій статті я поділюся з вами кількома секретами, які допоможуть вам приготувати правильне тісто, щоб порадувати себе, своїх близьких і дорогих гостей. Як замісити дріжджове тісто Дріжджове тісто - одне з найбільш універсальних. З такого тіста можна готувати ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як спекти бісквіт

Дема Сруссос post on 7 Жовтня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , ,
Уміння спекти смачний пишний бісквіт - ціле мистецтво. І йому можна навчитися. Потрібно запам'ятати лише декілька хитрощів і вперед. Головне, побільше практики. Чим більше ви будете піч, тим краще буде виходити. Для бісквітного тіста вам знадобиться: 10 яєць, 250 г цукру, 2 ч. л. ванільного цукру, 250 г борошна і 1 ст. л. крохмалю. Всі інгредієнти повинні бути свіжими і вищої якості. Заздалегідь підготуйте форму для випічки. Застеліть дно ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як зробити саморобку із солоного тіста

Дема Сруссос post on 20 Серпня, 2013
Posted in Рукоділля, шиття і в'язання Tags: , , ,
Солоне тісто - відмінний матеріал як для розваги з дітьми, так і для створення художніх виробів, подарунків для друзів і близьких. Існує деяка кількість рецептів солоного тіста, головні компоненти: борошно, вода і сіль. Беруть борошно, воду і сіль в пропорції 3:1:2. Головне, щоб вийшло круте тісто, яке б не надто липнуло до рук, було піддатливо для ліплення і не дах. Сіль потрібна для надання тісту міцності і для того, щоб в готових виробах ... читати далі ...
Коментування вимкнено