Tag Archive: замаринувати

Як замаринувати шашлик

Як відомо, шашлик буває різний. Його можна приготувати з свинини, баранини, яловичини, курки, сьомги, форелі або осетрини. Можна нанизувати шматочки на шампури, а можна приготувати їх на решітці-гриль. Звичайно, приготування на грилі не можна назвати шашликом в істинному розумінні цього слова, але цей спосіб приготування дуже швидко набирає популярність - тому ми його як би "теж порахуємо". Знавці стверджують - і цілком справедливо, треба ... читати далі ...