Tag Archive: готувати

Як і чим корисна глива. Як готувати гливу.

Дема Сруссос post on 5 Грудня, 2013
Posted in Здоров'я і медицина Tags: , , , , , , , , ,
Гливи - це гриби, які часто можна бачити на прилавках супермаркетів. Але покупці деколи проходять повз, віддаючи перевагу більш знайомим печерицям. До речі, грибівники вважають печериця «порожнім» грибом. Лише небагато знають, наскільки глива корисна і як важливо використовувати її в нашому раціоні харчування, особливо при настільки забрудненою екології. Цікавий факт: в Україні та країнах СНД немає достатньої культури споживання ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як правильно готувати лікарські форми з рослин

Дема Сруссос post on 5 Грудня, 2013
Posted in Здоров'я і медицина Tags: , , ,
Влітку багато людей намагаються зробити запаси не тільки фруктів і овочів, якими нас так щедро обдаровує ця урожайна пора, а й насушити безліч різних лікарських трав, щоб згодом складати для себе збори цілющих чаїв і настоїв. Зазвичай висушені суміші з подрібнених частин рослин (листя, стебел, квіток, коренів) використовують для приготування різних лікарських форм, таких як настій, відвар, настоянка, екстракт і лікувальна ванна. Як же ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як готувати пахлаву

Дема Сруссос post on 3 Грудня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: ,
Склад: Тісто Борошно для пахлави 1000 г Яйце - 3 шт. Сіль - 10-15 г Масло вершкове для пахлави - 900 м. Фісташка подрібнена - 400г. Сироп Цукор - 2 кг Лимон - 1/2 Вода - 1,5 літра Для приготування тіста пахлави за турецькою технології беруть: борошно, яйце, сіль і воду, ретельно перемішують до отримання однорідної маси. Потім невеликі шматочки тіста розкачують за допомогою качалки вручну. Багатошаровість тесту досягається шляхом розкочування кожного ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як готувати в горщиках

Дема Сруссос post on 2 Грудня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , ,
Рано чи пізно на кухні будь-якої господині з'являються керамічні горщики для приготування їжі в духовці. І це не дивно. Про шкоду їжі, приготованої на сковорідці у великій кількості олії, знають усі. А ось переваги їжі, приготовленої в горщиках, тільки-тільки починають розуміти. Отже, чим же так гарні горщики? По-перше, для приготування їжі не потрібно жир. Виходячи з вищесказаного, це головний очевидний плюс. По-друге, в горщиках можна ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як готувати салати швидко?

Дема Сруссос post on 2 Грудня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , ,
Численні календарні світські, релігійні свята та сімейні торжества ставлять безліч різних завдань перед господинями. До приходу гостей потрібно встигнути багато: «вилизати» до блиску своє житло, приготувати дюжину страв, придумати розважальну програму, а ще привести в порядок себе і допомогти з вибором наряду близьким.Мабуть, найбільше часу забирає у господині приготування страв. Тим часом, святковий стіл росіян не обходиться без ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як приготувати найкращу оселедець під шубою

Дема Сруссос post on 2 Грудня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Важко уявити святковий стіл без такої традиційної закуски, як оселедець. Елементарно порізати, обсипати цибулькою і залити нерафінованою соняшниковою олією - це чудово, але вже якось побите і банально. І кулінарна фантазія привела на світ страва під умовною назвою "Оселедець під шубою". Це апетитних листковий салат, що складається, власне, з оселедця і так званої "шуби", до складу якої входять різні інгредієнти. У всякої кулінаркі ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як виглядає бамія і з чим її їдять

Дема Сруссос post on 29 листопадаа, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Дамські пальчики - одне з улюблених ласкавих назв чудесних і ніжних плодів, а саме винограду, томатів, гібридних огірочків. Але напевно мало хто знає, що дамськими пальчиками називають ще екзотичний овоч бамию. Бамія, вона ж окра, вона ж гомбо, родом із тропіків Африки, в неокультурених вигляді такі рослини зустрічалися по всьому тропічному поясу Землі: у Бразилії, Азії та південній частині Європи, де достатньо тепла і вологи. Однак ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як готувати страви з баклажанів

Дема Сруссос post on 28 листопадаа, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , ,
Баклажани - дивовижні овочі. Їх колір - глибокий і насичений фіолетовий - дуже вигідно виглядає на тлі овочевий строкатості. Вони надзвичайно корисні - в них містяться солі кальцію, фосфору і заліза, а також вітаміни групи В. Крім того, в цьому овочі багато клітковини, яка, як відомо, вкрай важлива для роботи кишечника. Баклажани сприяють виведенню з організму «поганого» холестерину, запобігаючи тим самим цілий букет недуг, серед яких ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як приготувати борщ

Дема Сруссос post on 27 листопадаа, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , ,
Борщ здавна є одним з найпоширеніших і улюблених страв у нашій країні. Відвари капусти, буряка, картоплі та моркви, томат і пасеровану цибулю, які входять до складу борщу, є відмінними збудниками апетиту і викликають посилену секрецію травних залоз. Особливо вражає те, що нагодувати за допомогою нього можна всю сім'ю, і ніхто за столу голодним не вийде, якщо, звичайно, Ви знаєте, як приготувати цей кулінарний шедевр ... 1. Подібно до того, ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як і з чим можна приготувати банани

Дема Сруссос post on 26 листопадаа, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , ,
Банан можна з'їсти сирим .. А можна ... Рецепт 1: Карамельні банани з кокосом. Інгредієнти - на 4 порції: 4 банана, 25 гр несолоного масла, 25 гр коричневого цукру, 1/2 ст л запашного перцю, сушений кокос, підсушений в духовці. Готувати: 1. Очистити банани і порізати навпіл уздовж. Розігріти в сковороді олію, цукор і спеції. Коли масло розтане, додати банани, зрізом вниз; перевернути через 2 хв. 2. Ще через 2 хв дістати банани з сковороди і розкласти ... читати далі ...
Коментування вимкнено
« Older Entries