Tag Archive: японської

Як розібратися в термінах японської кухні

Щоб не розгубитися при вивченні меню в суші-барі, слід вивчити невеликий словничок термінів японської кухні. Приємного апетиту! Суші. Візитна картка японської кухні. Рисові «колобки" з морепродуктами. Існує багато різновидів суші. У домашніх умовах готують кілька найпростіших. Традиційне суші - це суші з рибою (шматочок рису, поверх якого покладено шматочок сирої риби або морепродукти). Деякі різновиди суші: Нігірі. Зліплений руками ... читати далі ...