Tag Archive: картопля

Як правильно розділити місце для овочів на грядках

Засаджуючи по зими / весни свій сад-город, генерально зважте, де садити кожен окремий вид овочів - це вкрай важлива частина процесу. Окремі овочі ростуть не надто добре, коли їх територіям доводиться прилягати одне до одного. Певні рослини тероризують кожен свого сусіда, ну а інші передають хвороби, а інші привертають не тих жуків-черв'яків. І якщо ви помістіть такі види рослин один навпроти одного, в підсумку постраждають обидва підтипу ... читати далі ...

Як зрозуміти, що продукти вже не годяться для вживання

Ніхто не хотів би почати свій день з харчового отруєння. Різні вигляду продуктів псуються по-різному, і хоча хіміки працюють над винаходом спеціального тесту, який негайно би визначав, чи є хвороботворні бактерії у їжі, в даний час найбезпечніше було б дотримуватися максими: «Якщо сумніваєшся - викидай». Якщо свіжість конкретних продуктів викликає у вас побоювання, останнє, що вам потрібно, - так це спробувати їх на смак, тому що єдиний ... читати далі ...

Як до нас прийшов картоплю

Як не старайся, а перерахувати все, що можна приготувати з цього всенародно улюбленого овочу, просто неможливо. На думку знавців, сучасне картопляне меню, яке налічує майже дві тисячі вже відомих страв, постійно поповнюється все новими і новими кулінарними шедеврами. Картоплю по праву називають найбільш шанованим у світі представником овочевого сімейства і навіть «увічнюють» її в пам'ятниках - такі монументи (у вигляді гігантських ... читати далі ...

Як прищепити помідори до картоплі? Поради городникам: економимо місце на грядках.

Якщо перед вами колись стояло питання про скромний ділянці землі і великому бажанні на ньому багато що виростити, ця стаття для вас! Незважаючи на те, що скласти кроссбредов з томатів та картоплі не можна, зате допустимо прищепити їх один до одного: відросток куща помідор прищеплюють до кореневого відростка куща картоплі. Схрещений підсумок буде одночасно давати і помідори зверху, і картоплю знизу. Результат очікується дуже хороший, ... читати далі ...

Як зберігати картоплю

Зберігання, підготовка Картоплю треба зберігати в темному прохолодному місці, але не в холодильнику. Позеленілі бульби в їжу непридатні: під дією світла в них утворюються отруйні речовини, які можуть викликати отруєння. Солодкий присмак подмороженного картоплі зникне, якщо потримати його 5-7 днів у приміщенні при температурі 18-20С. Молода картопля легше чиститься, якщо його попередньо потримати 10-15 хвилин у холодній солоній воді. Старий ... читати далі ...