Tag Archive: овочі

Як правильно розділити місце для овочів на грядках

Дема Сруссос post on грудня 10, 2013
Posted in Природа, сад-город і тварини Tags: , , , , , , , ,
Засаджуючи по зими / весни свій сад-город, генерально зважте, де садити кожен окремий вид овочів - це вкрай важлива частина процесу. Окремі овочі ростуть не надто добре, коли їх територіям доводиться прилягати одне до одного. Певні рослини тероризують кожен свого сусіда, ну а інші передають хвороби, а інші привертають не тих жуків-черв'яків. І якщо ви помістіть такі види рослин один навпроти одного, в підсумку постраждають обидва підтипу ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як запастися вітамінами за допомогою дачної ділянки

Дема Сруссос post on листопада 20, 2013
Posted in Природа, сад-город і тварини Tags: , , , , , , , , ,
Якщо ви хочете забезпечити себе життєво важливим кількістю вітамінів на зиму, у вас ще є час для того, щоб відвідати дачну ділянку, і посіяти корисне, смачне, потрібне. За неодноразово підтверджували народною прикметою, сіяти або визначати в грунт насіння і, відповідно, розсаду можна до Трійці. Що саме висаджувати - тут вже дивіться самі, що саме вам необхідно, так як набір вітамінів кожен овоч містить різний. Якщо ви бажаєте запастися ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як пророщувати насіння овочів оптимальним способом

Дема Сруссос post on листопада 20, 2013
Posted in Природа, сад-город і тварини Tags: , ,
Вирощування овочів з насіння - це недорогий спосіб організувати власний овочевий город. Так само серед насіння набагато більше вибір різноманітних овочів та їх підвидів, в той час як в пророщених стані (саджанці), як правило, можна знайти дуже обмежений набір різновидів. Не дивлячись на те, що насіння можна садити безпосередньо на грядках у вашому городі, оптимальний спосіб забезпечити проростання пагонів з насіння овочів - це почати ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як зберігати овочі

Дема Сруссос post on листопада 15, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: ,
Кожну зиму ми відчуваємо недолік у свіжих овочах. Врожаї давно зібрані, а споживання нами картоплі, моркви, цибулі та інших овочів не знижується. Така головна особливість овочевої продукції - сезонне виробництво, а споживання цілорічне. «Знай Як» дає поради, як зберегти свіжість овочів. Картопля . Це найпопулярніший овоч, який ми регулярно включаємо в свій раціон. Недарма його ще називають «другим хлібом». Картопля росте в темряві ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як стати вегетаріанцем?

Дема Сруссос post on листопада 6, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Вегетаріанство на сьогоднішній день не тільки модне слово, але і відмінний спосіб вести здоровий спосіб життя! Багато людей замислюються над тим, щоб відмовитися від шкідливих для організму продуктів, але не всім вистачає сил розпочати боротьбу зі своїм бажанням смачно поїсти. У цій статті ми спробуємо розібратися, як стати вегетаріанцем і з чого почати цей «життєвий подвиг»? Для початку необхідно себе приготувати до кардинальних ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як підбирати і правильно готувати овочі для шашлику, гриля, барбекю

Дема Сруссос post on жовтня 24, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Зовсім не обов'язково бути вегетаріанцем, можна просто захотіти хорошого, вишуканого гарніру - замість стандартних свіжих овочів - до класичних шашликів, т. к. приготовані подібним чином овочі не менш смачні, ніж саме м'ясо. І тут зі мною, в основному, звичайно, погодяться жінки. Природно, на грилі для шашлику і барбекю ви зможете використовувати практично будь-які овочі, але в даній статті представлена оптимальна добірка, яка з великою ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як видалити нітрати в ранніх урожаїв овочів?

Дема Сруссос post on вересня 26, 2013
Posted in Як позбутися Tags: , ,
Ранні врожаї овочів, до великого, жаль, не відрізняються високою екологічністю через вміст деякої кількості нітратів. А адже саме навесні нам так хочеться молодих овочів, апетитною зелені, які могли допомогти нам заповнити недолік необхідних вітамінів і мікроелементів.Нітратні сполуки являють собою солі азотної кислоти, що містять аніони. Такі нітратні сполуки є небезпечними для нашого організму, оскільки перетворюються на нітрити. ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як заморозити фрукти, овочі та зелень

Дема Сруссос post on вересня 11, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , ,
Літо - час відпусток, гарного настрою, і неминучого дачного періоду. Гаряча пора скоро пройде, і настануть суворі холодні дні. А як хочеться зберегти надовго аромат стиглої полуниці, залишити в пам'яті смак смородини! Вихід є, але потрібно дотриматися 2 пункти: наявність у квартирі морозильної камери і наше працьовитість. Отже, приступимо до заморожування. Овочі та фрукти «для запасу про запас» збирають повністю дозрілими. Спочатку ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як приготувати овочі, зберігши їх свіжість і користь

Дема Сруссос post on вересня 10, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , ,
Якщо у нас вдома очікується торжество, то ми, як правило, намагаємося заздалегідь підготуватися до нього. Закуповуємо продукти, варимо овочі, готуємо страви, які можна зберігати. І в цьому випадку важливо, щоб продукти і страви зберегли свою свіжість і користь. Ось досить прості правила, які в цьому можуть допомогти. • Для різання, чищення і шинкування овочів потрібні ножі з нержавіючої сталі. • Коли ви варите овочі, то кладіть їх у киплячу ... читати далі ...
Коментування вимкнено