Tag Archive: салат

Як приготувати салат з креветками і авокадо

Це мій улюблений салат, який дуже простий!Даний салат можна знайти в багатьох ресторанах і в різних варіантах, але з інгредієнтами можна просто на просто переборщити (так само деякі додають помідори «чері», мелений волоський горіх і листя салату. На мій погляд - краса в простоті. Дивіться самі :)Необхідні продукти:1) 3 - 4 невеликих плоду Авокадо (воно має бути м'якувата (не твердим), але і не дуже м'яким, так як це буде означати, що плід підгниває ... читати далі ...

Як приготувати найкращу оселедець під шубою

Важко уявити святковий стіл без такої традиційної закуски, як оселедець. Елементарно порізати, обсипати цибулькою і залити нерафінованою соняшниковою олією - це чудово, але вже якось побите і банально. І кулінарна фантазія привела на світ страва під умовною назвою "Оселедець під шубою". Це апетитних листковий салат, що складається, власне, з оселедця і так званої "шуби", до складу якої входять різні інгредієнти. У всякої кулінаркі ... читати далі ...

Як приготувати класичний салат Олів’є

Коли ми будемо зустрічати новий, 2008 рік, то, практично на кожному столі буде присутній одне Самое Новорічне Блюдо - салат «Олів'є». Цей салат винайшов в 1860-і роки французький кухар Люсьєн Олів'є, який володів трактиром «Ермітаж» на Трубній площі в Москві. Будівля збереглася, зараз там розміщується видавництво. Точна адреса: Петровський бульвар, буд.14, перетин з вул. Неглинної (в новорічні канікули зайдіть засвідчити повагу). У нашій країні, ... читати далі ...

Як приготувати цікаві закуски. Частина 2.

У продовження теми "Як приготувати цікаві закуски. Частина 1. »Пропонуються ще кілька пікантних і" скоростиглих "частувань. 3. Закуска на крекерах Неждані гості? Садимо їх за стіл, заводимо цікаву бесіду, і однією лівою справляємося з готуванням вищезазначеного делікатесу. Для оного хапаємо крекери - це основа. Беремо також: - Пачку сиру; - Масло - 3 столових ложки; - Волоські горіхи (бажано вже почищені) - жменьку; - Пару головок часнику; ... читати далі ...

Як приготувати цікаві закуски. Частина 1.

1. «Рафаелло» Ця закуска замість тисячі страв, якщо переінакшити рекламний блок, присвячений однойменному ласощів. Даний кулінарний вишукування подібний поп-цукерочку тільки зовнішнім виглядом, а смакові якості зовсім іншого штибу. Куштувати «Рафаелло» можна на пивних посиденьках, спільно з обідніми стравами в ролі салату. Для створення цієї закуски беремо: - яйця - 4 шт.; - масло вершкове - 50 гр.; - печінка тріски консервована - 250 ... читати далі ...

Як приготувати живильний грибний салат і яку закуску до нього подати?

Зараз у продажу є маса грибів, а вони, як відомо, вкрай ситні і виграшні для нашого організму. До того ж, якщо ви не вживаєте досить м'ясних продуктів, гриби «протягнуть руку допомоги» організму, обділеній потрібним обсягом білка. Можу порекомендувати вам відмінний ласий і ситний салат, який повинен сподобатися вам і вашій родині. Готується він елементарно. Його не забороняється представляти як до парадного столу, так і харчуватися ... читати далі ...

Як розібратися в різновидах зелених салатів

Круглий рік полиці супермаркетів рясніють різновидами зелених салатів. Назви їх не звичні для російського слуху, вони в основному італійські, дуже романтичні ... салат Романо або Лолло Россо ... Чи не правда звучить красиво? Втім, популярні ці салати в європейській, а останнім часом і в нашій кухні, не тільки через ніжних для слуху імен, але і завдяки своїм корисним властивостям. Спробуємо в них розібратися ... Салат Руккола вирощується ... читати далі ...