Tag Archive: справжній

Як приготувати справжній плов?

Дема Сруссос post on 9 Грудня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: ,
На сході кажуть: «Якщо ти багатий, то їж плов, а якщо бідний, то їж тільки плов». Для нас це звучить, як мінімум дивно, проте це блюдо дійсно дуже поширене в країнах Азії. Готувати його вміють практично все, чого не скажеш про слов'ян. Але, тим не менш, плов люблять не тільки в Азії, і якщо трапляється покуштувати білій людині справжнього східного плову, - запам'ятовує він це надовго. Отже, що головне в плові? У плові другорядних речей немає. ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як купити справжній шоколад

Дема Сруссос post on 19 листопадаа, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , ,
До складу справжнього шоколаду обов'язково повинні входити (і бути зазначені на упаковці) 4 основних компоненти: масло какао, какао терте, цукрова пудра, лецитин (емульгатор, цілком гідна добавка до дорогого маслу какао, готується з соєвого або соняшникової олії). Шоколад буває: десертний (вища ступінь подрібнення, буквально тане в роті, смак вишуканий - гірко-солодкий, ламається з характерним дзвінким звуком), звичайний (смак солодко-гіркий), ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як приготувати плов в мультиварці

Дема Сруссос post on 13 листопадаа, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , , , , , , , , ,
Мультиварка - або диво-каструлька, як її часто називають господині - визначна винахід сучасної кухонної індустрії. За допомогою мультиварки багато чого стало простіше приготувати, при цьому страви з неї доброчинні для здоров'я, та й готування забирає не так багато часу. Наприклад, плов. Над повноцінним пловом "чаклують" у великому казані на відкритому вогні. І чим крупніше казан, тим смачніше плов. Для міських жителів скористатися ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як бути справжнім чоловіком

Дема Сруссос post on 20 Вересня, 2013
Posted in Психологія Tags: , , , , , , , , ,
Справжній чоловік - це далеко не тільки той, хто вміє поводитися з жінками: щоб бути справжнім чоловіком, необхідно володіти рядом певних якостей, що виділяють будь-якого з сонму собі подібних. Рідкісні з цих якостей частіше відносяться виключно до чоловічої сутності, решта зроблять будь Людиною з великої літери: зрештою, звання «справжнього чоловіка», як і звання «справжньої жінки», в цілому має відношення саме до сильної натурі і високим ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як приготувати справжній угорський гуляш

Дема Сруссос post on 17 Вересня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , ,
Нещодавно, будучи у відрядженні в Угорщині, ми з колегою зайшли пообідати в один із затишних домашніх ресторанчиків. Мені дуже хотілося спробувати справжній угорський гуляш - єдине угорське блюдо, яке я знала. Цікаво було дізнатися, як готують його угорці, і порівняти з тим блюдом, яке готую частенько і я. Побіжно заглянувши в меню, я замовила гуляш, і приготувалася чекати. Яке ж було моє здивування, коли замість очікуваного апетитного ... читати далі ...
Коментування вимкнено

Як визначити справжній хліб

Дема Сруссос post on 17 Вересня, 2013
Posted in Як готувати, їжа, кулінарія Tags: , ,
Хоча хліб - один з найбільш недорогих продуктів харчування, споживаємо ми його багато, а тому знаходяться ті, хто підробляє ... хліб! Як же відрізнити підроблений хліб від справжнього? Фахівці стверджують, що близько 90% хліба наша промисловість випікає на сітчастому піддоні, тому зворотна сторона батона має сітчасту поверхню. Якщо ж вона гладка, то, як правило, батон вийшов не з печі комбінату, а з пекарні, яка не має ні належного обладнання, ... читати далі ...
Коментування вимкнено