Tag Archive: зварити

Як зварити холодець

Холодець - блюдо старовинне, з історією. Згадки про нього зустрічаються в багатьох хроніках і літописах багатовікової давності, а в деяких кулінарних книгах його називають не інакше як "царським стравою". Так що страва це благородна. Чомусь багато господинь побоюються "підступитися" до холодцю, пояснюючи це тим, що його приготування - процес довгий і складний. Про "довгий" - погоджуся. А ось про "складний" ... Я б порівняла варіння холодцю ... читати далі ...

Як зварити креветки?

Отже, почнемо з того, які креветки ми можемо знайти в магазині навпроти або в супермаркеті:Фасовані - креветки в пакетах з різною вагою: 0,5 кг 1кг 1,5 кг і так далі. У своїй основі вони пройшли первинну термічну обробку, а потім були схильні шокового заморожування.Креветки фасовані напівфабрикат (Іноді є інформація про те, що готові до вживання після розморожування). Так, існують і такі ... Вони, як правило, просто більше термічно оброблені, ... читати далі ...

Як приготувати плов в мультиварці

Мультиварка - або диво-каструлька, як її часто називають господині - визначна винахід сучасної кухонної індустрії. За допомогою мультиварки багато чого стало простіше приготувати, при цьому страви з неї доброчинні для здоров'я, та й готування забирає не так багато часу. Наприклад, плов. Над повноцінним пловом "чаклують" у великому казані на відкритому вогні. І чим крупніше казан, тим смачніше плов. Для міських жителів скористатися ... читати далі ...

Як зварити мило своїми руками?

Мило - це предмет першої необхідності, присутній в кожному будинку, ще й різного виду для різних цілей. Милом можна прати, мити руки, навіть малювати викрійки по тканині. А можна подарувати комусь звичайний шматок мила, і запевняю вас, цей подарунок надовго залишиться в пам'яті його володаря, навіть після того, як сам подарунок змило. Але я обмовилася - мило не зовсім звичайне. У шматочок мила, зробленого власними руками, ви вкладете всю ... читати далі ...

Як зварити смачне пиво вдома?

Якщо ви ставитеся до поціновувачів такого хмільного напою як пиво, тоді для вас буде дуже цікаво знати, що найсмачніше пиво - це пиво зварене своїми руками. Технологія пивоваріння в домашніх умовах досить проста і не вимагає особливих умінь. Для того, щоб приготувати смачне пиво необхідно підготувати основні інгредієнти і слідувати інструкції приготування. Фахівці пропонують 3 основних рецепта пивоваріння в домашніх умовах. Для ... читати далі ...

Як зварити алкогольний мед

Білий мед Інгредієнти - мед - 500 г - вода - 2.6 л - желатин - 1/4 ч.л. - хміль - 2 ст.л. - кардамон - 1-2 зернятка Спосіб приготування У емальований посуд покласти, залити його окропом і залишити на добу. На наступний день суміш поставити на вогонь і прокип'ятити протягом 1 години, після чого додавши хміль і прокип'ятити з невеликими перервами ще 4-5 разів. Коли мед охолоне до кімнатної температури, перелити його в бочонок і, додавши в нього кардамон ... читати далі ...

Як зварити смачний компот

Коли стоїть літня спека, особливо хочеться пити. Якщо покупні соки набридли і мається трохи вільного часу, можна зварити ароматний компот зі свіжих фруктів. Ось три рецепта цього смачного і корисного напою. '' Компот зі свіжих яблук''. Очищені яблука розріжте на 6-8 частин і видаліть серцевину. Щоб очищені яблука не потемніли, їх потрібно до варива покласти в холодну воду, злегка підкисляє лимонною кислотою. Покладіть цукор, потім влийте ... читати далі ...