Tag Archive: абрикосовий
Як приготувати абрикосовий джем
На 2 банки по 500 мл вам знадобиться: 1 кг абрикосів 2 склянки цукру 6 г лимонної кислоти 1 плитка білого шоколаду для сиропу на 1 л води: 1 склянка цукру Промити абрикоси, видалити кісточки і порізати фрукти на четвертинки. Налити в глибоку каструлю 2 л води і розчинити в ній лимонну кислоту. Покласти туди абрикоси на 2 години. Викласти їх у глибоку каструлю, в якій будете варити джем, і залити сиропом. Варити, помішуючи, протягом 15-20 хвилин. ... читати далі ...